올해도 어김없이 겨울이 오고 석교상사에는 싱싱한 배추들이 왔습니다. 매 해 석교상사 임직원 모두 김장맨으로 변신하는 날이죠 😀 김치엔 역시 보쌈과 분식!!! 김장을 하기 위한 공간 한 켠에서 떡볶이와 튀김, 오뎅을 열심히 만들고 있는 석교 세프와 보조 요리사. 어제 도착한 배추를 미리 소금에 절여놨으니, 본격적으로 김장 시작!!! 김장맨 출동!!! 깨끗이 잘 헹궈서 […]